Rauhoitu ennen joulukiireitä - Joulubuffet Calliolassa
13.11.2025
Tule perheesi tai ystäviesi kanssa nauttimaan kauden parhaista lähiruokaherkuista ja saariston tunnelmasta!
Jouluinen noutopöytämenu on tarjolla:
Perjantaina 28.11. klo 18 -21 (pöytävaraukset viim. 18.11.)
Lauantaina 29.11. klo 16 – 19 (pöytävaraukset viim. 18.11.)
Perjantaina 12.12. klo 18–21 (pöytävaraukset viim. 2.12.)
Lauantaina 13.12. klo 16–19 (pöytävaraukset viim. 2.12.)
Hinta: 55 € / henkilö (lapset 4 – 12v. 45 €, alle 4v. veloituksetta)
Calliolan joulubuffet
Alkuruoat ja salaatit
Gubbröra (silli, kananmuna, sinappimajoneesi)
Sitruunasilli
Mustaherukkasilli
Kylmäsavustettu siika ja siianmätimousse
Pintapaahdettu kylmäsavulohi
Lämminsavulohi
Graavilohi, hovimestarinkastike
Katajanmarjasilakka
Calliolan vihersalaatti
Paahdettu punajuuri, sinihomejuusto ja Raaseporin hunaja
Waldorfsalaatti
Appelsiini ja pikkelöity punasipuli
Punakaali-coleslaw
Rosvopaisti ja aroniahillo
Kyyttösuolapaisti ja pikkelöity kantarelli
Kalkkunapastrami ja mustaherukkahyytelö
Tilliperunat, leipä ja voi
Pääruoat
”Lipeäkala”
Turskan seläke, voi–viinikastike ja paahdettu sipuli
Anjovis, siianmäti ja hash brown -peruna
”Joulupossu”
Ylikypsä porsaanposki, karpalokastike, palsternakkapyree, omenaa ja saksanpähkinää
Jälkiruoat
Mud cake ja piparkakkujäätelö
Lakritsaa ja sitruunaa
Puolukkamousse ja kinuskikastike
Marenki ja marjasorbetti
Pöytävaraukset
Tee varaus viimeistään 18.11.2025 marraskuun päiviin ja 2.12. mennessä joulukuun päiviin
📧 calliola@calliola.com
📞 0201 600 888
Vinkki!
Voit halutessasi yhdistää iltaan myös yöpymiseen saaristolaishuvilassa tai huoneistossa. Kysy lisää majoitusmahdollisuuksista myyntipalvelustamme!